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Brookfield质构分析仪的测量方法
日期：2022-03-10
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质构分析仪是精确的量化测量仪器，可对样品的质构特性做出准确的定量表述。它具有专门的中小量程设计，凸显高精度，是食品行业专用的质构分析标准仪器。
本产品使用统一的测试方法，其测量方法符合诸多国际和国家标准的要求，如：AACC（美国谷物化学家协会），AOAC（国际凝胶测试协会），ISO，BS757:1975，GB6783-94等。特设的Texture Profile Analysis模式尤其适合食品检测（需要TexturePro CT软件支持）。同时，配备有多达数十种的测试配件，夹具以及探头以测试要求。
质构分析仪的主要应用领域：
1、个人护理品类：乳液、唇膏、睫毛膏、粉饼、眼影笔、面霜、肥皂等；
2、药品类：胶囊、药品硬度、药膏、增稠辅料等；
3、食品类：凝胶、饼干、奶油、乳酪、糖果、面包、水果、蔬菜、黄油、肉类食品、薯条、麦片等；
4、工业材料类：包装材料、胶粘剂、沥青、橡胶、发泡剂、油脂、胶浆、涂料、石蜡等。
性能特点：
1、提供温度显示附件；
2、增加预设程序的单机测试模式；
3、具备拉力和压力两种测试模式；
4、增加探头垂直位移，满足较大样品的测试；
5、更新软件，增加拉伸和压缩测试分析；
6、拓展了数据输出功能，可通过电脑或打印机完成；
7、各种夹具与QTS-25保持一致，拓展测试样品种类；
8、独创的软件：Texture Loader使客户在电脑上，下载编辑完成的程序到CT3主机，可单机运行测试；
9、增加了量程，有100g、1000g、1500g、4500g、10Kg、25Kg、50Kg的机型选择。
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